Tin tức
Củ Dền – Giúp Bổ Máu ?
CỦ DỀN - BẢO VỆ GAN VÀ CHỮA TÁO BÓN MÃN TÍNH Củ dền không chỉ là một thực phẩm quen thuộc mà nó còn là vị thuốc có nhiều tác dụng trong đông y. Củ dền đỏ ngăn ngừa chứng mệt mỏi, giúp gan giải độc và tăng cường hệ miễn dịch.Củ dền là một trong nhiều loại củ cải ngọt được trồng phổ biến tại Bắc Mỹ, Trung Mỹ và Anh Quốc. Bên cạnh đó nó cũng được trồng và tiêu thụ khá phổ biến ở nước ta. Màu … Đọc Thêm
Dền Tía – Chữa Rắn Cắn ?
DỀN TÍA - CHỮA TĂNG HUYẾT ÁP VÀ MỤN NHỌT Dền tía hay còn gọi là dền đỏ, nó có tác dụng thanh nhiệt, làm mát máu, lợi tiểu, sát trùng. Với giá trị dinh dưỡng cao hơn cả ngô, lúa mỳ, cải bó xôi,… nên dền tía được rất nhiều người săn đón. Cây có tên khoa học là Amaranthus sp, thuộc họ Rau dền - Amaranthaceae.MÔ TẢ:Dền đỏ thuộc loại cây thân thảo, mọc thẳng đứng. Có rễ ăn sâu vào lòng … Đọc Thêm
Đậu Cao Bằng – Chữa Đau Dạ Dày ?
ÐẬU CAO BẰNG – HỖ TRỢ ĐIỀU TRỊ BỆNH ĐAU DẠ DÀY Ðậu cao bằng hay còn gọi là đậu nho nhe, đậu nâu, đậu gạo. Theo đông y, đậu cao bằng có tác dụng lợi thuỷ tiêu thũng, giải độc bài nung. Cây có tên khoa học là Vigna umbellata (Thunb) Ohwi et Ohashi (Phaseolus calcaratus Roxb.), thuộc họ Ðậu - Fabaceae.MÔ TẢ:Đậu cao bằng thuộc loại thân thảo mọc đứng. Chiều cao trung bình khoảng 30 - … Đọc Thêm
Rau Má Dại – Giúp Cầm Máu ?
RAU MÁ DẠI – GIẢM HO VÀ ĐIỀU TRỊ THỔ HUYẾT Rau má dại hay còn gọi là rau má lá to, rau má rừng. Theo đông y, rau má dại có tác dụng chỉ huyết, chỉ thống tán ứ thanh nhiệt, thanh phế chỉ khái. Cây có tên khoa học là Hydrocotyle nepalensis Hook, (H. javanica Thunb.), thuộc họ Hoa tán - Apiaceae.MÔ TẢ:Rau má lá to thuộc oại thân thảo có thân mọc bò trên mặt đất. Chiều dài trung bình vào … Đọc Thêm
Đậu Hà Lan – Giảm Cân An Toàn ?
ĐẬU HÀ LAN – LÀM GIẢM LƯỢNG ĐƯỜNG TRONG MÁU Đậu hà lan có tính bình, vị ngọt, giúp tiêu viêm, bổ máu, cải thiện các vấn đề về tim mạch. Loại đậu này rất được người tiêu dùng ưa chuộng và luôn nằm trong danh sách thực phẩm tiêu thụ bán chạy. Do ngoài giá trị ẩm thực, nó còn rất tốt cho sức khỏe.Trong đậu hà lan khô gồm có 22,8% protid, 0,7 - 1,5% lipid, 55,2% glucid. Còn chứa 5,2 - 7,7% … Đọc Thêm
Chà Là – Giúp Da Sáng Bóng ?
CHÀ LÀ – CẢI THIỆN SỨC KHỎE NÃO BỘ Chà là là loại trái cây phổ biến ở vùng Ramadhan, nằm trong họ Cọ có nguồn gốc từ Trung Đông. Nó được trồng từ hàng nghìn năm trước và đa số thu hoạch ở các vùng nhiệt đới. Loại quả này có màu đỏ hay vàng và có hột nhỏ bên trong.Cứ khoảng 100g chà là thì sẽ cung cấp Calo 277, Carb 75g, Chất xơ 7g, Protein 2g, Sắt 5%, Kali 20%, Đồng 18%, Magie 14%, Mangan … Đọc Thêm
Óc Chó Đỏ – Ngăn Ngừa Bệnh Ung Thư ?
ÓC CHÓ ĐỎ - HỖ TRỢ ĐIỀU TRỊ MẤT NGỦ VÀ NGĂN NGỪA BỆNH UNG THƯ Óc chó đỏ thuộc giống Hartley, có hàm lượng dinh dưỡng cao gấp nhiều lần so với các loại óc chó thông thường. Phổ biến nhiều ở miền Bắc California nước Mỹ. Không chỉ tăng thêm vị béo và sự bổ dưỡng cho món ăn mà nó còn mang lại hiệu quả bất ngờ đối với sức khỏe con người.Quả óc chó đỏ có vị ngọt, bùi với mùi thơm tự nhiên. Chứa … Đọc Thêm
Hoa Bòng – Giúp Thư Giãn, Giảm Mỏi Mệt ?
HOA BÒNG – GIÚP TIÊU ĐỜM, TRỊ HO Hoa bòng hay còn gọi là hoa bưởi, không chỉ với sắc trắng đẹp. Mà nó còn có mùi thơm dịu nhẹ giúp tỉnh táo, minh mẫn, thư giãn và giảm stress.Các nhà khoa học đã cho biết trong tinh dầu hoa bòng là Nerolidol 30,9 - 40,04 %, Farnesol 14,3 - 23,47% và linalol 9,23 - 23,76 %. Lượng tinh dầu hoa còn có hiệu quả gấp nhiều lần so với tinh dầu vỏ bưởi.Sau khi … Đọc Thêm
Vỏ Bòng
VỎ BÒNG – HỖ TRỢ ĐIỀU TRỊ BỆNH HEN VÀ HO CÓ ĐỜM Vỏ bòng hay còn gọi là vỏ bưởi, nó có vị đắng, cay, thơm và tính bình. Ngoài công dụng như nấu chè, bóp gỏi, làm nem chay ra. Vỏ bưởi còn giúp lợi tiểu, phòng bệnh xuất huyết và giảm mỡ hiệu quả.Vỏ bòng có 2 phần chính đó là vỏ xanh mọng nước và cùi trắng, xốp. Theo nghiên cứu trong tinh dầu vỏ quả có 26% xitrala và este. Ngoài ra còn chứa … Đọc Thêm
Cải Mụn Cơm – Chữa Vàng Da ?
CẢI MỤN CƠM - GIÚP TIÊU THỰC HẠ KHÍ Cải mụn cơm hay còn gọi là cải dương đại đầu, bố lưu khắc, cải đại đầu tử, thủy giới tử. Theo đông y, cải đại đầu tử có tác dụng tả thấp nhiệt, tiêu thực hạ khí, chỉ khái chỉ khát. Cây có tên khoa học là Brassica na pobrassica (L.)Mill, thuộc họ hoa thập tự Cruciferae.MÔ TẢ:Cải đại đầu tử thuộc loại thân cỏ, sống hai năm. Chiều cao trung bình là 50 … Đọc Thêm
Khoai Môn Nước – Chữa Mụn Nhọt Ngoài Da ?
KHOAI MÔN NƯỚC – GIÚP THÔNG HẦU HỌNG VÀ KHÁNG ĐỘC Khoai môn nước hay còn có tên gọi khác là môn nước, khoai nước, khoai sọ, môn ngọt. Theo đông y, khoai nước có tác dụng điều hòa chức năng tim và huyết áp. Tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các chất gây lão hóa da. Cây có tên khoa học Colocasia esculenta (L.) Schott, thuộc họ Ráy - Araceae.MÔ TẢ:Khoai nước thuộc loại cây … Đọc Thêm
Dinh Lá Tuyến – Có Công Dụng Gì ?
DINH LÁ TUYẾN – RẤT TỐT ĐỐI VỚI PHỤ NỮ SAU KHI SINH Dinh lá tuyến còn có tên gọi khác là ngọt nai hay sò do. Theo đông y, dinh lá tuyến có tác dụng rất tốt đối với phụ nữ uống sau khi sinh đẻ. Cây có tên khoa học là Fernandoa adenophylla (Wall ex G. Don) Steenis, thuộc họ Núc nác - Bignoniaceae.MÔ TẢ:Ngọt nai thuộc loại thân gỗ, có chiều cao trung bình từ 5 - 25m. Cây phân thành nhiều … Đọc Thêm
Thượng Thụ Nam Tinh – Chữa Rắn Độc Cắn ?
THƯỢNG THỤ NAM TINH – CHỮA ĐÒN NGÃ TỔN THƯƠNG, ĐAU NHỨC KHỚP Thượng thụ nam tinh hay còn được dân gian ta gọi với cái tên ráy thượng thụ núi hay thăng mộc núi. Theo đông y, thượng thụ nam tinh có tác dụng tiêu thũng, tán kết, giải độc. Loại thực vật này rất nổi tiếng ở Malaixia vì ngoài tác dụng chữa bệnh nó còn dùng làm rau để ăn. Cây có tên khoa học là Anadendrum montanum (Blume) Schott, thuộc … Đọc Thêm
Đại Thủy Biên Ma – Giúp Tiêu Viêm ?
ĐẠI THỦY BIÊN MA – GIÚP GIẢI ĐỘC, CHỮA ĐAU CHÂN Đại thủy biên ma hay có tên khác là đại diệp lãnh thủy hoa, đáo lão nộn. Theo đông y, đại thủy biên ma có tác dụng thanh nhiệt giải độc, tiêu viêm chỉ thống, lợi niệu. Cây có tên khoa học là Pilea martini ( lévl.)Hand.-Mazz, thuộc họ Urticaceae. Ngoài ra nó còn có tên tiếng Trung là 大叶冷水花.MÔ TẢ:Đại diêp lãnh thủy hoa thuộc loại thân … Đọc Thêm
Thượng Sơn Long – Bán Ở Đâu ?
THƯỢNG SƠN LONG – ĐIỀU TRỊ ĐẠI TIỆN RA MÁU Thượng sơn long có tên khoa học là Ampelopsis bodinieri (Levl. et Vant. )Rehd, thuộc họ nho Vitaceae. Ngoài ra thượng sơn long còn có tên tiếng Trung là 上山龙. Theo đông y, nó có tác dụng tiêu thũng giải độc, chỉ thống chỉ huyết, bài nùng sinh cơ, khu phong trừ thấp.MÔ TẢ:Thượng sơn long thuộc loại cây leo thân gỗ rụng lá. Cành non được bao phủ … Đọc Thêm
Cỏ Alfalfa – Ngăn Ngừa Bệnh Tiểu Đường ?
CỎ ALFALFA – GIÚP KIỂM SOÁT LƯỢNG ĐƯỜNG TRONG MÁU Cỏ Alfalfa hay còn gọi là linh lăng, loại thực vật này còn được mệnh danh là “vua của các loại thảo mộc”. Vì nó có chứa những thành phần diệp lục vô cùng bổ dưỡng. Được dùng để chữa các bệnh về thận, bàng quang và tuyến tiền liệt.Trong 33g mầm cỏ alfalfa thì có chứa 13% vitaminK, 5% vitamin C, 3% đồng. Còn có 3% mangan, 3% folate và 2% … Đọc Thêm
Đậu Thận – Ngăn Ngừa Ung Thư ?
ĐẬU THẬN – ĐIỀU TRỊ SỎI THẬN VÀ GIẢI ĐỘC MÁT GAN Đậu thận hay còn gọi là đậu đỏ tây, thường hay bị nhầm lẫn với đậu đỏ. Tuy nhiên loại đậu này lớn hơn và màu sắc, hình dáng trông như quả thận của con người.Trong 100g đậu thận thì sẽ chứa năng lượng 176kcal, nước 62.21g, carbohydrate 21.19g. Cùng chất đạm 8.01g, chất béo 6.97g, chất xơ 6.9g, vitamin c 1.1mg. Ngoài ra còn chứa vitamin e … Đọc Thêm
Đậu Lima-Giúp Da Sáng Bóng ?
ĐẬU LIMA - TĂNG CƯỜNG SỨC KHỎE TIM MẠCH Đậu Lima hay còn gọi là đậu ngự, đậu bơ hay đậu quyên. Đặc biệt trong loại đậu này chứa rất ít chất béo và không chứa cholesterol. Nên nó rất có ích trong việc tăng cường sức khỏe tim mạch, kiểm soát bệnh tiểu đường. Ngoài ra còn tạo cảm thèm ăn, kích thích vị giác và giúp ăn uống ngon miệng hơn.Theo nghiên cứu trong đậu lima khô có chứa 1,6 % … Đọc Thêm
Hạt Quinoa Đen – Thực Phẩm Siêu Sạch ?
HẠT QUINOA ĐEN – KHÔNG CHỨA GLUTEN Hạt quinoa đen hay còn gọi là hạt diên mạch đen, có màu đậm hơn quinoa trắng và đỏ. Nó cũng có vị ngọt hơn và thường khó tìm hơn hai loại quinoa đỏ và trắng. Loại hạt này được bao bọc bởi lớp màng đắng bên ngoài (màng saponin). Lớp màng này khiến sau bọ rất ghét nên được xem là loại "thực phẩm siêu sạch". Vì không cần phải dùng đến thuốc trừ sâu.Trong … Đọc Thêm
Hạt Quinoa Đỏ – Tăng Sức Đề Kháng ?
HẠT QUINOA ĐỎ- TĂNG KHẢ NĂNG TẬP TRUNG Ở TRẺ NHỎ Hạt quinoa đỏ hay còn gọi là hạt diên mạch đỏ. Trong các loại lúa mì, ngũ cốc và tất cả các loại thực vật thì duy chỉ có hạt diêm mạch đỏ là có các acid amin thiết yếu. Các acid amin cơ thể không tự tổng hợp được. Nó có giá trị dinh dưỡng tương đương với các acid amin có trong sữa. Do đó chúng được xem là “siêu thực phẩm” trong tương … Đọc Thêm
