Saffron – Ngăn chặn quá trình lão hóa và cải thiện giấc ngủ

Saffron – Ngăn Ngừa Ung Thư ?

SAFFRON – ĐIỀU TRỊ TRẦM CẢM VÀ MẤT TRÍ NHỚ

Saffron được nhiều người biết đến như một loại thảo dược đa năng. Nó được mệnh danh là sợi vàng đỏ, thứ gia vị đắt nhất thế giới. Theo đông y, chúng có tác dụng điều trị bệnh mất ngủ, ung thư, trầm cảm và làm sạch máu.

Saffron điều hòa đường huyết, chuyển hóa carbohydrate.

Trong Saffron có chứa rất nhiều vitamin A bao gồm retinal, retinol và các caroten tiền vitamin A. Cùng các loại vitamin B gồm B1, B2, B3, B6, B9. Còn có vitamin C cùng các khoáng chất như mangan, sắt, kali, magie. Ngoài ra trong nhụy hoa còn chứa hơn 150 hợp chất dễ bay hơi như Picrocrocin, Safranal và Crocin.

Một số lợi ích:

Cải thiện hệ tiêu hóa:

Các hoạt chất Crocin, Safranal, Picrocrocin, Crocetin trong saffron có tác dụng cải thiện các chứng bệnh liên quan đến hệ tiêu hóa. Đặc biệt là hoạt chất Crocin, tác dụng chống oxy hóa của nó hỗ trợ chống nhiễm khuẩn lipid. Ngăn chặn quá trình perodxid hóa và chống viêm hiệu quả.

Cải thiện chứng mất ngủ:

Saffron có tác dụng an thần mà không mang đến tác dụng phụ. Người bị mất ngủ kinh niên, thường gặp căng thẳng, thức khuya dậy sớm, dân văn phòng, doanh nhân, nội trợ đều nên sử dụng Saffron.

Hai hoạt chất chính trong nhụy hoa nghệ tây là Crocin và Safranal. Chúng có tác dụng giảm thiểu chứng mất ngủ, ngăn ngừa các cơn đau thần kinh.

Không chỉ giúp ta có một giấc ngủ ngon và sâu hơn. Chúng còn giúp tinh thần trở nên tốt hơn, ngừa stress và ngăn chặn các bệnh về thần kinh.

Giảm thiểu các triệu chứng tiền kinh nguyệt:

Sử dụng saffron 30 mg/ngày (sáng và tối). Giúp làm giảm các triệu chứng tiền kinh nguyệt như đau bụng, đau lưng, căng thẳng thần kinh.

Hỗ trợ phòng chống ung thư:

Saffron có khả năng chọn lọc gây độc tế bào, ức chế sự tăng sinh và tiến triển bệnh. Giúp hỗ trợ ngăn chặn những tác nhân gây ra ung thư.

Có thể dùng trong nấu ăn, pha trà với liều lượng từ 15-30 sợi.

Điều trị trầm cảm, mất trí nhớ:

Qua phân tích nhụy hoa nghệ tây được chứng minh là có tác dụng tương đương với thuốc hỗ trợ điều trị trầm cảm. Chúng làm giảm thiểu nhiều bệnh lý liên quan đến thần kinh.

Hợp chất flavonoids, tannins, anthocyanins, alkaloids và saponins có trong hoa. Làm cân bằng các chất dẫn truyền thần kinh trong não. Đặc biệt là sự hao hụt của chất serotonin ( một trong những nguyên nhân dẫn đến bệnh trầm cảm).

Hằng ngày sử dụng 15 sợi Saffron trong 6 tuần, sẽ mang lại hiệu quả tương đương với các loại thuốc hỗ trợ điều trị khác. Có thể dùng dưới dạng nấu ăn hoặc pha trà đều được.

Saffron rất phù hợp với những người bị trầm cảm nhẹ, cải thiện trí nhớ ở người cao tuổi như Alzheimer.

Tốt cho sức khỏe tim mạch:

Saffron có thể làm giảm huyết áp đáng kể đối với cơ thể bị huyết áp cao mãn tính. Chúng không ảnh hưởng đối với cơ thể bình thường. Saffron là món quà sức khỏe đặc biệt cho người cao tuổi. Giúp bảo vệ tim mạch và ổn định huyết áp.

Đối với trường hợp huyết áp thấp, nên dùng 5 – 7 sợi mỗi ngày. Có thể sử dụng 3 loại nhụy hoa saffron Salam, saffron Shyam, saffron Jahan hàng ngày theo nhiều cách. Như nấu cơm, dùng như trà hoặc uống với sữa không đường. Liều lượng khoảng 15 – 30 mg để tránh tình trạng ngộ độc.

Tác dụng dược lý:

Có tác dụng ngăn chặn quá trình lão hóa, tăng cường độ đàn hồi, mềm mại của làn da. Giảm mụn, kiểm soát bã nhờn, thu nhỏ lỗ chân lông. Loại bỏ độc tố, bã nhờn, ngăn chặn và làm lành tổn thương do mụn.

Tăng cường quá trình sản sinh collagen, giúp làn da đều màu, trắng sáng. Hỗ trợ loại bỏ các dấu hiệu thâm, nám, tàn nhang. Điều hòa đường huyết, chuyển hóa carbohydrate. Tăng cường hấp thụ canxi, giúp hình thành các mô, xương và hormone giới tính.