Rễ cây chùm ngây

RỄ CÂY CHÙM NGÂY – THẦN DƯỢC TĂNG CƯỜNG SINH LỰC

Rễ cây chùm ngây với lượng dinh dưỡng dồi dào và loại rễ này có tác dụng bồi bổ khí huyết, tăng cường sinh lực, giảm cholesterol, tăng lipid máu. Rễ cây chùm ngây được Đông y ứng dụng trong nhiều bài thuốc bằng phương pháp ngâm rượu.

Rễ cây chùm ngây trị nóng sốt , phong thấp , sưng gan và lá lách

Chế biến:

Ngâm rượu : để đảm bảo được dưỡng chất tốt nhất của rễ cây, ta thu hoạch những cây trên 6 năm tuổi. Đặc biệt chú ý năm cuối cùng không được thu hoạch lá cây. Vì khi thu hoạch lá cây sẽ lấy dưỡng chất nuôi chồi non và lá non.

Lấy rễ cây chùm ngây rửa sạch bằng nước rồi rửa qua lại bằng rượu trắng. Sau đó cho rễ cây vào bình và đổ đầy rượu rồi đậy kín nắp. Nên kết hợp với rễ cây đinh năng nếu muốn lưu thông khí huyết tốt hơn.

Chế biến thành các món ăn: người ta thường ít sử dụng rễ cây này để làm thức ăn mà sử dụng để làm các gia vị như mù tạt.

Ngoài ra một số nơi nấu canh với rễ chùm ngây và thịt băm hay cá chép om dưa với rễ chùm ngây.

Thành phần dinh dưỡng trong rễ cây chùm ngây :

Có 1 số hợp chất như phenol và ancaloit.

Công dụng tuyệt vời :

Tăng cường tuần hoàn máu, bổ dưỡng và tăng cường sinh lực

Chống co giật và giúp lợi tiểu .
Ngăn ngừa việc có thai
Giúp loại bỏ sạn thận, ngăn ngừa sỏi Oxalate
Trị đau răng đau tai
Trị nóng sốt , phong thấp , sưng gan và lá lách
Làm giảm cholesterol, tăng lipid máu, tăng triglyceride, làm giảm acid uric

Ngâm rượu rễ chùm ngây

Một số bài thuốc:

Điều trị tăng cholesterol, tăng lipid máu, tăng triglyceride:

Mỗi ngày dùng 30g rễ khô hoặc 100g rễ tươi , nấu với 1 lít nước. Nấu sôi khoảng 15 phút , để uống cả ngày.

Hoặc lấy rễ ngâm rượu trên 3 tháng rồi uống.

Đối với u xơ tiền liệt tuyến:

Lấy 100 g rễ cây chùm ngây tươi cùng với 80 g lá trinh nữ hoàng cung tươi hoặc lấy 30g rễ chùm ngây khô và 20g lá trinh nữ hoàng cung khô. Nấu với 2 lit nước, nấu còn lại nửa lít thuốc , uống khi ấm ngày chia làm 3 lần.

Làm thuốc ngừa thai:

Cứ khoảng 5 ngày lấy 150g rễ cây chùm ngây tươi rửa sạch, băm nhỏ, sau đó đem nấu với 2 lit nước. Nấu còn 1 lit chia ra ngày uống 2 lần.

Hỗ trợ điều trị ung thư :

Mỗi ngày uống khoảng 100ml rượu chùm ngây sẽ giúp cho việc điều trị ung thư khả quan hơn. Ngoài ra uống rượu chùm ngây thường xuyên cũng giúp phòng chống ung thư rất hiệu quả.