Trà táo đỏ

TRÀ TÁO ĐỎ – NGĂN NGỪA TÁO BÓN VÀ TĂNG CƯỜNG TUẦN HOÀN MÁU

Trà táo đỏ được xem là ‘bí thuật’ làm đẹp của phụ nữ Hàn Quốc và Trung Quốc. Vì táo đỏ chứa nhiều thành phần chống oxy hóa và vitamin C. Từ đó giúp hạn chế nếp nhăn và kích thích hình thành collagen. Không chỉ thế mà trà táo đỏ còn bổ sung khí huyết, lợi tim phổi và cải thiện giấc ngủ.

Trà táo đỏ chứa nhiều vitamin A, vitamin B, vitamin C.

Táo đỏ khô chứa nhiều loại vitamin cần thiết cho sức khỏe như vitamin A, B1, B2, C. Còn chứa các hoạt chất quercetin, rutin, phytocbemicals, protein, đường, canxi, sắt. Cùng các acid hữu cơ như betulonic acid, oleanoic acid, alphitolic acid.

Công dụng của trà táo đỏ:

Táo đỏ có vị ngọt chua, tính ôn, có tác dụng bổ tỳ ích khí, sinh tân dịch.

Điều trị chứng tỳ hư, rối loạn khí huyết, ho. Dùng được cả cho phụ nữ có thai. Mẹ bầu uống trà táo đỏ để da đẹp hơn, bổ máu, ngăn ngừa nhiễm lạnh, tốt cho cả mẹ và thai nhi.

Phù hợp đối với người cao tuổi bởi chúng cải thiện sức khỏe, khỏe mạnh xương cốt, kéo dài tuổi thọ.

Táo đỏ giúp an thần, giảm căng thẳng, mệt mỏi và mất ngủ.

Ngăn ngừa ung thư, bồi bổ khí huyết, hồi phục khí sắc cho người ốm yếu.

Cải thiện chức năng sinh lý cho người bị thận hư, bổ gan, hỗ trợ trị các bệnh về gan.

Tăng cường chức năng đường ruột, ngăn ngừa táo bón, cảm lạnh.

Làm đẹp da, giúp da dẻ mịn màng, hồng nhuận. Táo đỏ là một nguồn cung cấp protein, vitamin và dưỡng chất có lợi cho cơ thể.

Một số cách pha trà:

Pha trà táo đỏ khô:

Cho một ít táo đỏ khô vào ấm trà, đổ nước sôi, ngâm trong vòng 15-20 phút rồi dùng.

Hoặc có thể đun sôi táo đỏ khô với nước, rồi đổ ra ấm. Có thể cho thêm đường hoặc mật ong nếu muốn.

Cách pha này tuy đơn giản, nhanh nhưng hương vị sẽ không đậm đà bằng các cách khác.

Pha trà táo đỏ với gừng:

Cần có táo đỏ khô, lê ta, gừng, quế, đường hoặc mật ong rồi đem sơ chế tất cả nguyên liệu. Bổ lê làm 5 – 6 miếng, bỏ hạt, còn táo khô và gừng thì thái lát mỏng.

Sau đó cho tất cả vào nồi cùng 500ml nước, đun sôi để nhỏ lửa trong 40 phút.

Cuối cùng cho thêm đường hoặc mật ong, uống khi còn ấm.

Pha trà táo đỏ kỷ tử:

Nguyên liệu gồm có táo đỏ khô, câu kỷ tử, nhãn nhục và mật ong.

Sơ chế sạch các nguyên liệu, cho táo đỏ khô, long nhãn, kỷ tử vào ấm. Chế nước sôi, chờ 1-2 phút thì đổ nước đầu đi. Rồi thêm nước sôi vào ngâm trong 20 phút. Cuối cùng thêm một chút mật ong là có thể thưởng thức.

Trà táo đỏ giúp cải thiện bệnh tim mạch, ổn định huyết áp.

Pha trà táo đỏ hoa cúc:

Chuẩn bị táo đỏ khô, hoa cúc, đường hoặc mật ong. Đầu tiên rửa sạch nguyên liệu, để cho ráo nước.

Đun riêng táo đỏ cho sôi trước, để nhỏ lửa trong 20 phút. Sau đó mới cho hoa cúc và đường vào. Đun thêm khoảng 5 phút là có thể đổ trà ra ấm thưởng thức.