Trà nụ vối

TRÀ NỤ VỐI – GIẢM MỠ MÁU, GIẢM CÂN, TRỊ TIỂU ĐƯỜNG

Trà nụ vối từ xưa đến nay vẫn được dân ta dùng để nấu nước uống thường ngày. Nước sắc trà nụ vối có vị rất thơm dễ chịu, lại có tác dụng kích thích tiêu hóa. Không những thế còn giúp ăn ngon miệng và hiệu quả trong việc giảm cân, giảm mỡ máu.

Trà nụ vối hỗ trợ điều trị tiểu đường

Mô tả:

Nụ vối là loại dược liệu tự nhiên được thu hái trên loại cây có tên gọi là cây lá vối. Thuộc họ Sim, mọc nhiều ở vùng khí hậu nhiệt đới. Chúng ta có thể thấy cây vối nhiều nhất các vùng nông thôn Bắc Bộ.

Cây vối là cây thân gỗ, chiều cao trung bình từ 5m – 6m. Lá vối thon dài, nhọn phần đầu, cuống dài 1-1,5cm. Hoa vối có màu lục nhạt hoặc trắng. Quả vối hình trứng, khi chín có màu tím sẫm, đường kính 7 -12mm. Trước khi hoa vối nở sẽ có nụ vối màu lục nhạt, có mùi thơm dễ chịu.

Thu hái và chế biến:

Cây vối sinh trưởng và phát triển mạnh mẽ, tươi tốt quanh năm ở vùng khí hậu nhiệt đới. Thường vào khoảng tháng 3 – 4 âm lịch là mùa mà hoa vối nở. Để thu được nụ vối người ta phải canh thời điểm trước khi hoa nở.

Nụ vối được thu hái thủ công rồi mang về rửa sạch. Để ráo rồi phơi khô nhằm bảo quản được lâu để hãm trà uống dần.

Thành phần hóa học:

Các kết quả nghiên cứu về nụ vối cho thấy: đây là loại nguyên liệu tự nhiên có chứa tanin, nhiều chất kháng sinh, khoáng chất và vitamin có lợi cho cơ thể. Không những thế mùi thơm của trà nụ vối có được là nhờ mùi thơm có từ khoảng 4% tinh dầu có trong nụ vối.

Công dụng trà nụ vối:

Trà nụ vối có vị hơi đắng, hơi chát, tính mát nhưng lại rất dễ uống. Đây là loại trà mang đến rất nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe, hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh.

Chống oxy hóa, ngăn ngừa tình trạng lão hóa

Giảm cân, giảm mỡ máu:

Uống trà nụ vối giúp giảm cân giữ dáng vừa an toàn lại vừa hiệu quả. Chủ yếu là do nụ vối có chứa hoạt chất có khả năng ổn định đường huyết và giảm lipid máu. Nụ vối còn làm giảm khả năng hấp thụ đường trong thức ăn giúp giày lười gucci hàng hiệu giảm mỡ nhanh chóng. Tính đắng của nụ vối còn giúp cơ thể tiết ra nhiều dịch tiêu hóa thúc đẩy quá trình trao đổi chất tốt hơn.

Cách hãm trà nụ vối rất đơn giản. Chỉ cần dùng khoảng 15 -20g nụ vối khô cho vào ấm. Sau đó cho nước sôi vào hãm như trà bình thường và uống thay cho nước lọc mỗi ngày. Nên duy trì thói quen uống trà nụ vối trong thời gian dài để thấy rõ hiệu quả giảm cân.

Hỗ trợ điều trị tiểu đường:

Các nhà nghiên cứu đã phát hiện trong nụ vối có chứa hàm lượng polyphenol khá cao và hoạt chất ức chế men alpha – glucosidase. Đây chính là 2 thành phần hóa học giúp nụ vối trở thành dược liệu điều trị tiểu đường thành công.

Dùng 15 – 20g nụ vối khô, hãm trà nhưng phải dùng ở dạng trà đặc. Chia đều ngày uống 3 lần. Sử dụng kiên trì một thời gian để đạt được hiệu quả mong muốn.

Ngoài ra, trà nụ vối còn được biết đến với nhiều công dụng khác:

Chống oxy hóa, ngăn ngừa tình trạng lão hóa.

Kích thích hệ tiêu hóa, giúp ăn ngon miệng hơn.

Điều trị chứng đầy bụng, khó tiêu hay đau bụng, đi ngoài.

Dùng gội đầu hay tắm rửa trị bệnh lở ngứa, chốc đầu.

Điều hòa chuyển hóa cholesteron trong máu, ngăn ngừa xơ vữa động mạch.

Thanh nhiệt, giải độc cơ thể.