Trà gừng

TRÀ GỪNG – GIÚP GIẢM ĐAU XƯƠNG KHỚP VÀ GIẢM CÂN HIỆU QUẢ

Trà gừng được xem là loại thức uống quen thuộc giúp giảm stress, giải cảm và làm ấm bụng. Theo đông y, gừng có vị cay, mùi thơm hắc và có tính ấm nóng. Chúng có tác dụng giảm buồn nôn, chống viêm, chống bệnh truyền nhiễm và tăng cường chức năng não.

Trà gừng cải thiện khả năng tập trung ở người trung niên.

Theo nghiên cứu thì trong trà gừng có chứa gingerol, zingerone, shogaol và paradol. Mà hoạt chất gingerol được xem là thành phần chính tạo nên những công dụng tuyệt vời của gừng.

Một số công dụng:

Giảm tình trạng say tàu xe:

Khi uống một ly trà gừng trước khi lên xe có thể giúp làm dịu các triệu chứng say tàu xe. Hạn chế nôn mửa, chóng mặt và đổ mồ hôi lạnh.

Làm dịu cảm giác buồn nôn:

Một số thành phần trong gừng như tinh dầu và các hợp chất phenol được gọi là gingerol. Có tác dụng giảm buồn nôn do mang thai, hóa trị hoặc phẫu thuật.

Giảm cân hiệu quả:

Vào năm 2017 một nghiên cứu tổng hợp đã cho thấy gừng có thể có khả năng giúp giảm cân. Bởi vì gừng giúp tăng cường quá trình phân huỷ mỡ. Làm giảm hấp thụ mỡ và giảm cảm giác thèm ăn.

Điều trị ho:

Không chỉ được ứng dụng trong tây y mà gừng còn rất phổ biến trong y học cổ truyền bởi khả năng tri ho hiệu quả. Bởi gừng có chứa một hoạt chất có tên là gingernol. Chất này chỉ có ở trong gừng và có khả năng kháng viêm rất hiệu quả.

Để chữa ho người ta thường dùng gừng tươi để chưng với đường thành siro trị ho. Cách thông dụng mà đơn giản hơn là pha thành trà và thêm vài muỗng mật ong.

Chữa cảm:

Vào năm 2013 một nhóm nghiên cứu đã cho thấy gừng có hiệu quả chống lại một nhóm virus có tên là hợp bào hô hấp. Loại virus này chuyên gây ra các một số loại bệnh về đường hô hấp như cảm cúm.

Thường sử dụng gừng tươi để làm trà trị cảm cúm. Hoặc đem đi xông để giải cảm. Ngoài ra có thể mang gừng cắt lát đi nấu canh gà.

Cải thiện hệ miễn dịch:

Vào những ngày lạnh thì ngồi nhâm nhi một tách trà gừng là một điều tuyệt vời nhất. Tách trà nóng không chỉ giúp cơ thể cảm thấy ấm hơn mà còn tăng cường hệ miễn dịch. Từ đó làm giảm khả năng mắc các loại bệnh tuyền nhiễm.

Trà gừng có khả năng kháng vi khuẩn, kháng nấm và kháng virus. Sử dụng trà giúp phòng chống các bệnh truyền nhiễm. Mà nó cũng đóng vai trò là một liều thuốc nếu bạn bị nhiễm bệnh nhưng triệu chứng nhẹ.

Tăng cường sức khỏe ở não bộ:

Liên tục 2 tháng uống chiết xuất gừng sẽ giúp cải thiện khả năng tập trung và một số chức năng não ở người trung niên. Loại trà thảo dược này rất phù hợp đối với việc cải thiện những bệnh về não ở người lớn tuổi.

Giảm đau:

Gừng có khả năng giảm đáng kể những chứng đau đầu gối do viêm khớp. Đa số bệnh nhân được cho uống chiết xuất gừng trong 6 tuần đều giảm đau đầu gối hơn rất nhiều. Gừng giúp giảm đau xương khớp, đau cơ bắp do hoạt động thể thao và đau bụng kinh.

Điều hòa lượng đường huyết:

Tiểu đường sắp trở thành một trong những căn bệnh đáng lo ngại nhất trong những thập kỷ sắp tới. Theo dự báo thì số lượng người mắc bệnh ở nước ta sẽ tăng khoảng 79% vào năm 2045. Để ngăn ngừa căn bệnh này bạn cần phải có một chế độ ăn uống và lối sống thật lành mạnh.

Trong đó sử dụng trà gừng là một phần không thể thiếu trong thực đơn của bạn. Bởi vì vào năm 2014 đã có một nghiên cứu chỉ ra gừng giúp cải thiện đường huyết cũng như insulin ở những người bị bệnh.

Hạn chế cholesterol xấu:

Các loại bệnh về đường tim mạch thường liên quan đến tình trạng cholesterol cao. Một điều tuyệt vời ở gừng nữa mà ta có thể thấy đó là khả năng làm giảm các cholesterol xấu. Chúng còn có hiệu quả tương đương với các loại thuốc giảm cholesterol.