Táo tàu

TÁO TÀU – BỔ GAN, ĐIỀU TRỊ CHỨNG THIẾU MÁU

Táo tàu hay còn biết đến với tên gọi là đại táo, hồng táo, can táo, mỹ táo. Theo Đông y táo tàu có công dụng điều trị mất ngủ, ăn không ngon, giúp bổ gan, giải độc tố. Ngoài ra táo tàu còn có tên khoa học là Ziziphus jujube, thuộc họ Rhamnaceae.

Táo tàu có tác dụng hỗ trợ bổ ích tỳ vị, dưỡng huyết an thần, ăn ít, phân loãng, mệt mỏi, khí huyết không đủ

MÔ TẢ:

Đây là loại thân gỗ nhỏ, cao khoảng 5-12 m, có lá xanh bóng và có gai nhọn. Hoa có màu trắng hoặc ánh lục, kích cỡ nhỏ và khó thấy. Quả có hình dáng tương tự quả oliu, thuộc loại quả hạch. Khi còn non quả có vỏ trơn bóng màu xanh lục, mùi tương tự như quả táo tây. Khi già, quả chuyển thành màu đỏ hoặc đen ánh tía. Cây ra hoa vào tháng 4 đến 5, kết quả từ tháng 7 đến 9. ( không copy dưới mọi hình thức).

PHÂN BỐ:

Táo tàu (TT) có nguồn gốc từ bắc phi và syria. Táo tàu được trồng nhiều ở Trung Quốc như ở Hà Bắc, Sơn Đông, Tứ Xuyên… hiện nay Việt Nam vẫn phải nhập khẩu táo tàu từ Trung Quốc.

BỘ PHẬN DÙNG:

Quả táo được sử dụng làm thuốc.

THÀNH PHẦN HÓA HỌC:

Theo các nhà khoa học TT chứa: vitamin nhóm B, tiền vitamin A, E, lipid, chất xơ, glucid, khoáng chất, acid hữu cơ ở hàm lượng cao.

TÍNH VỊ:

Táo tàu có vị ngọt, tính ôn.

CÔNG DỤNG:

TT có tác dụng hỗ trợ bổ ích tỳ vị, dưỡng huyết an thần, ăn ít, phân loãng, mệt mỏi, khí huyết không đủ. Có hiệu quả hỗ trợ điều trị với người tỳ vị suy nhược, làm hài hoà các vị thuốc.

Hỗ trợ giúp đại bổ khí huyết, ích thận dưỡng can

MỘT SỐ BÀI THUỐC:

Hỗ trợ ôn bổ tỳ thận, phù hợp với người bị thiếu máu:

Lấy 20 quả táo tàu đỏ, 250g xương dê, 20g cầu kỷ,30g đậu đen. Đem tất cả hầm với nước, sau đó bỏ xương đi, cho thêm một ít muối gia vị, uống canh ăn táo và đậu.

Hỗ trợ bổ khí lợi thủy, phù hợp với người suy tim, khạc đờm:

Lấy 20g đình lịch tử them 10 quả táo tàu đỏ. Đem sắc nước uống, mỗi ngày uống từ 2 -3 lần, uống sau bữa ăn.

Hỗ trợ giúp dưỡng khí sinh huyết, phòng chống chứng thiếu máu:

Lấy 20 quả đại táo, 2 cái xương ống chân dê và gạo nếp với lượng vừa đủ. Lấy dao khía dọc táo tàu, xương dê thì chặt nhỏ, đem ninh với gạo nếp thành cháo. Mỗi ngày chia ra ăn từ 3 – 4 lần, ăn liên tục trong 15 ngày thì dừng.

Hỗ trợ đại bổ khí huyết, dưỡng can ích thận, điều trị chứng thiếu máu:

Lấy 15 quả đại táo, 30g mộc nhĩ đen thêm đường phèn với lượng vừa đủ. Mộc nhĩ ngâm nước ấm, thái nhỏ, táo tàu thì bỏ hạt. Đem hai vị nấu chín rồi cho thêm đường phèn, để đạt hiệu quả cao lên ăn khi nóng.

Hỗ trợ giúp đại bổ khí huyết, kiện tỳ dưỡng vị:

Lấy 50g hải sâm, 10 quả đại táo và 200g xương lợn. Táo tàu bỏ hạt, xương lợn chặt nhỏ. Đem tất cả hầm nhừ, cho thêm gia vị, ăn khi còn nóng. Dùng liên tục trong 10 ngày, cứ 10 ngày là 1 liệu trình, giữa 2 liệu trình cách nhau 4 ngày.

Hỗ trợ giúp đại bổ khí huyết, ích thận dưỡng can:

Lấy 50g táo tàu, 50g đậu xanh, đường đỏ lượng vừa đủ. Dùng dao khía dọc táo tàu, đậu xanh đãi kỹ. Đem hai vị ninh nhừ rồi cho thêm đường đỏ, ngày ăn từ 2 – 3 lần.

Thảo dược sinh phương chuyên cung cấp những loại thảo dược tốt nhất để chăm sóc sức khỏe cho quý khách hàng.