Rau tàu bay

RAU TÀU BAY – PHÒNG CHỐNG CÔN TRÙNG, RẮN RẾT CẮN VÀ TRỊ MỤN NHỌT

Rau tàu bay hay còn được biết đến với cái tên cải tàu bay, cải trời rừng. Theo đông y, rau tàu bay có tác dụng thanh can hỏa, giải độc, se da, tiêu viêm, tán uất, tiêu hòn cục, cầm máu, sát trùng. Cây có tên khoa học là Gynura crepidioides Benth, thuộc họ Cúc- Asteraceae.

Rau tàu bay thanh can hỏa, giải độc, tiêu viêm, tiêu hòn cục, cầm máu, sát trùng.

MÔ TẢ:

Rau tàu bay thuộc loại thân thảo, mập, mọc đứng cao đến 1m. Thân màu xanh, tròn hay có khía cạnh. Lá hình trứng dài, mỏng và phần chóp phiến lá có hình thoi. Còn phần dưới có những thuỳ xẻ sâu, ngoài mép có răng cưa.

Cụm hoa có dạng đầu và mọc ở nách lá hay ở ngọn. Hoa có màu hồng nhạt, bao chung gồm hai hàng lá bắc hình sợi. Quả bế hình trụ, có mào lông trắng ở phía trên đỉnh. Cây thường ra hoa vào mùa xuân và hạ. ( không copy dưới mọi hình thức).

PHÂN BỐ:

Ở nước ta, cây thường mọc hoang ở các bãi hoang sau nương rẫy, ven đường đi ở đồi, bìa rừng, ven khe suối. Ngoài ra cây còn phân bố ở các nước Ðông Dương, Trung Quốc và Châu Phi.

BỘ PHẬN DÙNG:

Toàn cây được sử dụng để làm thuốc.

THÀNH PHẦN HÓA HỌC:

Theo các nhà khoa học thì trong rau tàu bay có chứa: 93,1% nước, 2,5% protein, 1,9% glucid, 1,6 % cellulose. Còn có 3,7% dầu xuất không protein, 0,9% khoáng toàn phần. Trong đó có 25mg% phosphor, 81mg% calcium, 3,4mg% caroten và 10mg% vitamin C.

TÍNH VỊ:

Theo đông y, rau tàu bay có vị đắng, mùi thơm và có tính bình.

CÔNG DỤNG:

Rau tàu bay có tác dụng trị cảm sốt, kích thích tiêu hóa và lợi tiểu. Dịch lá dùng để trừ giun, thu liễm và trị mụn nhọt. Phòng và chống côn trùng, rắn rết cắn, chống ôxy hóa, khử gốc tự do. Ngoài ra có nhiều xơ gây nhuận tràng và giảm hấp thu chất béo. Dùng làm thức ăn cho người béo phì hoặc đang ăn kiêng.