MẠCH NHA – CHỮA NHIỄM NẤM, SỮA QUÁ NHIỀU, RỐI LOẠN TIÊU HÓA
Mạch nha hay còn gọi là lúa mạch, mầm lúa, mầm mạch. Theo đông y, mạch nha có tác dụng an thai, sinh tân, bổ hư, điều vị hòa trung, chữa bệnh hen suyễn, táo bón, đờm, nhuận tràng, viêm khí phế quản. Có tên khoa học là Fructus Herdei germinatus, thuộc họ Lúa – Poaceae.
Mạch nha điều trị tắc sữa, tức vú kèm đau, ho khan, ho có đờm.
MÔ TẢ:
Mạch nha hay gọi gọn là đường mạch nha, tên gọi chung dùng để chỉ loại mật dẻo được chế biến từ ngũ cốc. Đây là một loại đường dẻo được làm bằng gạo nếp và các loại tinh bột. Thường dùng men trong mầm thóc để được hình thành đường hóa.
Đường có chất lượng tốt nhất là có độ dẻo nhưng không dai. Bên ngoài có màu vàng nâu sậm, vị ngọt thanh và thơm mùi nếp.
Còn hột đúng chuẩn là loại khô chắc cứng, mọc mầm đều. Còn đầy đủ các mầm, không ẩm mốc và không nát. ( không copy dưới mọi hình thức).
BỘ PHẬN DÙNG:
Hiện nay thường dùng bột lúa mạch đã có mầm, còn ngày xưa ta vẫn dùng hột không mầm ( hột đại mạch).
CHẾ BIẾN:
Đem lúa mạch đi ngâm trong nước trong vòng 1 ngày. Rồi đổ vào rổ, vảy nước lên hàng ngày cho đến khi nảy mầm.
Một số nơi còn dùng cốc nha tức là hạt thóc tẻ (Oriza sativa L). Đầu tiên đem loại thóc chiêm ngâm cho nẩy mầm, sau đó đem đi phơi khô là được.
THÀNH PHẦN HÓA HỌC:
Các nhà khoa học đã phân tích trong mạch nha và cốc nha có chứa thành phần hóa học giống nhau. Đều có tinh bột, chất béo, protid, men chuyển hóa đường, matose. Cùng các saccharose glucose, sinh tố B, lexitin. Ngoài ra còn chứa nhiều các men amylase và mantase.
TÍNH VỊ:
Theo một số sách cổ:
Sách Dược tính bản thảo: chứa vị ngọt và hơi ôn.
Sách Thang dịch bản thảo: có khí ôn, vị ngọt mặn.
Sách Bản thảo tái tân: vị ngọt, tính bình và không chứa độc.
QUI KINH:
Dược liệu đi vào Tỳ, vị và can.
CÔNG DỤNG:
Có tác dụng chữa khó tiêu, điều hòa vị, tăng khí tự do của gan. Giải ứ trệ, điều trị viêm gan cấp và mạn tính. Chữa nhiễm nấm, sữa quá nhiều, rối loạn tiêu hóa. Trị bụng đầy, ứ trệ, chán ăn do tỳ vị hư hàn, viêm loét dạ dày. Chữa khó tiêu có biểu hiện chán ăn, chướng bụng và thượng vị. Điều trị tắc sữa, tức vú kèm đau, ho khan, ho có đờm.
Mạch nha chữa khó tiêu có biểu hiện chán ăn, chướng bụng và thượng vị.
MỘT SỐ BÀI THUỐC:
Điều trị viêm gan cấp, mạn tính:
Đem hầm rễ non mạch nha ở nhiệt độ thấp. Rồi sấy khô tán bột chế thành sirô. Mỗi lần dùng 10ml, mỗi ngày uống 3 lần sau bữa ăn.
Ngoài ra, uống thêm men hoặc Vitamin B viên trong 30 ngày. Uống đến khi chức năng gan phục hồi, thì lại dùng tiếp 30 ngày nữa.
Chữa nhiễm nấm:
Đầu tiên đem 40g mạch nha sống ngâm cùng 100ml cồn 75% trong 1 tuần. Mỗi ngày bôi 2 lần, vào sáng và tối, dùng trong 4 tuần liền.
Chữa chứng sữa quá nhiều:
Dùng nước sắc mạch nha sẽ giúp cải thiện tình trạng hiệu quả.
Trị rối loạn tiêu hóa, bụng đầy, chán ăn:
Đem 10g sao mạch nha, 10g sinh sơn tra đi sắc nước uống.
Giúp bổ tỳ thang:
Cần có mạch nha, đảng sâm, bạch linh, bạch truật đều 10g. Thêm thảo quả 6g, hậu phác 6g, trần bì 5g, cam thảo 3g, can khương 3g đi sắc nước.
Khi bị khó tiêu có biểu hiện chán ăn và chướng bụng:
Sử dụng mạch nha, sơn tra, thần khúc và kê nội cân đi sắc uống.
Đối với tắc sữa hoặc tức vú kèm đau:
Đem dịch sắc của mạch nha nửa sống và nửa rán. Mỗi ngày dùng 2 lần, mỗi lần lấy khoảng 30 – 60g.
Lưu ý: “Kết quả đạt được còn phụ thuộc vào cơ địa của từng người”
Thảo dược sinh phương chuyên cung cấp những loại thảo dược tốt nhất để chăm sóc sức khỏe cho quý khách hàng.
Mua Mạch Nha ở đâu là đảm bảo. Cách dùng như thế nào?
Để biết thêm về Mạch Nha và đặt mua an toàn, đúng nguồn gốc quý bạn đọc có thể liên hệ trực tiếp theo địa chỉ:
Tại Hà Nội: Số 226A Ngô Quyền, P.La Khê, Q.Hà Đông, TP.Hà Nội
0987 861 410 (Anh Quốc)
Website : http://thaoduocsinhphuong.com/
Miễn phí giao hàng nội thành HN và HCM đơn hàng từ 500K
GIẢM GIÁ 10% ĐẶT HÀNG :
TẠI ĐÂY!
Cảm ơn các bạn đã quan tâm và bỏ chút thời gian vàng ngọc để đến với bài viết của chúng tôi !
