Hạt Sachi

HẠT SACHI – GIÚP NGỦ SÂU, NGỦ NGON HƠN VÀ CẢI THIỆN TÂM TRẠNG

Hạt sachi hay còn gọi là sacha inchi, Inca Inchi hoặc Inca Nuts. Có tên khoa học là Plukenetia Volubilis, thuộc họ Euphorbiaceae. Dầu oliu vốn được coi là một loại dầu thực vật cao cấp nhất từ trước đến nay. Tuy nhiên nó đã bị hạt sachi soán “ngôi vương” nhờ những dưỡng chất có giá trị dinh dưỡng vô giá.

Hạt sachi chống viêm nhẹ, giúp ngăn ngừa vẩy nến và chàm.

Hạt sachi chứa hàm lượng protein lên tới 24 – 33%. Cùng với đó là các Vitamin A, E, acid amin. Cùng các chất chống oxy hóa tự nhiên chiếm khoảng 8%.

Hạt Sachi có thể cung cấp đầy đủ 20% lượng chất xơ cần thiết cho cơ thể trong 1 ngày. Bên cạnh đó hạt sachi còn chứa kali (5.563,5ppm), magiê (3210ppm) và canxi (2406ppm).

Hạt sachi có những công dụng sau:

Giúp chăm sóc da:

Với hàm lượng axit béo omega-3 và omega-6 dồi dào. Cùng các chất chống oxy hóa khác nhau. Hạt Sachi chính là thực phẩm bổ sung tuyệt vời trong thực đơn chăm sóc da của bạn.

Không những thế, nó còn giúp cải thiện và hạn chế sự xuất hiện của đồi mồi. Đồng thời làm giảm các nếp nhăn có trên da. Bên cạnh đó loại hạt này còn có tác dụng chống viêm nhẹ, giúp ngăn ngừa vẩy nến và chàm.

Dùng làm thực phẩm hỗ trợ giảm cân:

Tuy trong hạt có chứa một lượng calo cao đáng kể, nhưng cũng chứa một lượng lớn chất xơ giúp nhuận tràng. Chỉ cần dùng một lượng nhỏ hạt sẽ làm thỏa mãn cơn thèm ăn. Còn ngăn ngừa ăn quá nhiều và ăn nhẹ giữa các bữa ăn. Giúp bạn không ăn quá nhiều mà vẫn có đủ dinh dưỡng cho cơ thể.

Giúp cải thiện hệ tiêu hóa:

Chất xơ là một chất quan trọng trong quá trình tiêu hóa của ruột. Ngoài ra còn có thể giúp tăng số lượng phân và ngăn ngừa các triệu chứng táo bón. Cùng các chứng đầy hơi, chuột rút và tiêu chảy. Bên cạnh đó còn làm giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng và bệnh trĩ. Cả hai loại bệnh này đều có nguyên nhân là thiếu chất xơ trong thực phẩm hàng ngày.

Giảm huyết áp đáng kể:

Kali là một chất có thể làm giãn mạch, giảm áp lực trên động mạch và mạch máu. Do đó làm giảm các nguy cơ về bệnh xơ vữa động mạch, đau tim, đột quỵ và cả bệnh tim mạch vành.

Phòng ngừa bệnh tiểu đường:

Axít béo Omega-3 có liên quan trực tiếp đến việc giảm lượng đường trong máu. Kết hợp với chất xơ, có thể điều chỉnh lượng insulin và glucose được thải vào cơ thể. Hai chất này cùng kết hợp sẽ giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường. Ngoài ra còn làm giảm nguy cơ tăng đột biến và giảm lượng đường trong máu.

Hạt sachi làm giảm nguy cơ tăng đột biến và giảm lượng đường trong máu.

Giúp ngủ sâu, ngủ ngon và cải thiện tâm trạng:

Khi nhắc đến hạt sachi không thể quên được một chất dinh dưỡng quan trọng là tryptophan. Đây là một axit amin quan trọng có thể tăng tốc độ giải phóng serotonin. Một loại hoocmon cải thiện tâm trạng, do đó giúp cơ thể thoải mái, vui tươi hơn. Ngoài ra còn chứa một hàm lượng magiê dồi dào, sẽ giúp cơ thể thư giãn, giúp cơ thể ngủ sâu và lâu hơn.

Bổ sung dinh dưỡng cho đôi mắt:

Với hàm lượng vitamin A và beta-carotene cao. Hạt Sachi sẽ giúp tăng cường sức khỏe thị lực. Bằng cách ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng và làm chậm sự khởi phát của đục thủy tinh thể đối với người già.