Hạt cây gai dầu

HẠT CÂY GAI DẦU – GIẢM VIÊM HIỆU QUẢ

Hạt cây gai dầu hay còn gọi là hạt cây sativa, người ta thường nhầm lẫn loài cây này với cần sa vì chúng có họ với nhau. Trong hạt này hàm lượng THC hoặc delta-9-tetrahydrocannabinol. Hemp chứa ít hơn 1% chất kích thích thần kinh. Còn cần sa lại chứa hàm lượng các chất này từ 20% hoặc có thể nhiều hơn. Do đó việc sử dụng hạt gai dầu là hoàn toàn hợp pháp và an toàn.

Hạt cây gai dầu giảm nguy cơ loạn nhịp tim và bệnh tim.

Hạt gai dầu chứa một lượng chất béo khá dồi dào khoảng trên 30%. Cùng với hai axit béo là axit linoleic (omega-6) và axit alpha-linolenic (omega-3). Bên cạnh đó còn chứa nhiều axit gamma-linolenic, cùng một nguồn đạm tuyệt vời. Hơn 25% tổng lượng calo của chúng là xuất phát từ đạm chất lượng cao.

Lượng đạm này nhiều hơn hẳn hạt chia và hạt lanh, khi chúng chỉ cung cấp từ 16 – 18% đạm. Bên cạnh đó hạt này còn là nguồn cung cấp vitamin E và các khoáng chất quan trọng khác. Kể đến là phốt pho, kali, natri, magiê, lưu huỳnh, canxi, sắt và kẽm.

Lợi ích đối với cơ thể:

Bảo vệ não:

Chiết xuất hạt cây gai dầu có tác dụng chống oxy hóa. Các hợp chất khác trong hạt còn bảo vệ thần kinh, chống viêm. Giúp điều chỉnh hệ thống miễn dịch.

Bên cạnh đó hạt này có tác dụng điều trị bệnh parkinson, alzheimerđa xơ cứng. Chữa đau thần kinh và rối loạn co giật thời thơ ấu.

Tăng cường sức khỏe tim mạch:

Axit béo omega-3 cải thiện sức khỏe của tim và giảm nguy cơ loạn nhịp tim và bệnh tim. Bên cạnh đó trong hạt còn chứa hàm lượng arginine cao. Cùng một loại axit amin biến thành oxit nitric. Hoạt chất oxit nitric này rất cần thiết cho sự giãn nở của động mạch và tĩnh mạch. Nó còn giữ cho thành mạch máu trơn tru và đàn hồi.

Giảm viêm hiệu quả:

Lượng omega-3 và tỷ lệ omega-3 và omega-6 đều giúp giảm viêm. Loại hạt này là một nguồn axit gamma linolenic (GLA) phong phú. Cùng một loại axit béo không bão hòa đa. Cùng với các hoạt chất đó, hạt gai dầu có tác dụng chữa tiểu đường tuýp 2, viêm khớp, bệnh tim và gan nhiễm mỡ không liên quan đến rượu.

Hạt cây gai dầu điều trị bệnh parkinson, alzheimerđa xơ cứng.

Cải thiện làn da:

Các hợp chất chống viêm trong gai dầu có thể giúp cải thiện tình trạng da.

Nguyên nhân của mụn trứng cá có thể liên quan đến sự thiếu hụt omega-3. Hàm lượng omega-3 dồi dào trong hạt có thể giúp kiểm soát và giảm mụn trứng cá đáng kể.