QUẢ LA HÁN – VỊ THUỐC TIÊN ĐỐI VỚI SỨC KHỎE

Quả la hán là một loại đồ uống không chỉ thơm ngon, còn mát bổ có rất nhiều lợi ích cho cơ thể. Được biết đến như một vị thuốc trị ho khan, viêm họng, viêm amidan, ho đờm, các loại viêm ở cổ. Ngoài ra, còn làm giảm lượng mỡ thừa trong cơ thể giúp chữa trị bệnh đái tháo.

Quả la hán thanh nhiệt giải độc cơ thể

Quả la hán hay còn gọi là la hán quả, quả mộc miết, giả khổ qua. Tên khoa học Momordica grosvenori swingle. Thuộc họ bí.

Mô tả:

Quả la hán có hình tròn hoặc hơi dài, đường kính khoảng 5 – 8cm; bên ngoài vỏ hơn bóng, khi quả chưa chín có màu xanh, đến chín có màu nâu vàng hoặc nâu sẫm. Quả la hán dòn, dễ vỡ, bên trong có màu trắng vàng và xốp nhẹ. Hạt bên trong có hai lá mầm, vị ngọt, sắc nâu, hình bẹt tròn

Phân bố:

Hiện tại ở Việt Nam chưa có loại quả này, Trung Quốc trồng nhiều

Bộ phận dùng:

Quả la hán

Cách chế biến và thu hái:

Thu hái quả la hán vào tháng 8 – 10, sau khi thu hái đem quả đi sấy khô rồi xếp trong hộp giấy kín bảo quản làm thuốc.

Thành phần hóa học:

Trong quả có một lượng đường glucoza thiên nhiên rất cao và còn có các hoạt chất khác: saponin, rất nhiều axit amin, flavonoid, vitamin và các nguyên tố vi lượng.

Tính vị:

Quả la hán có vị ngọt, tính mát. Đi vào 2 kinh phế, đại tràng.

Công dụng:

Bồi bổ, giảm mệt mỏi uể oải, thanh nhiệt giải độc cơ thể rất hay, tăng cường chức năng bộ máy tiêu hóa, giảm lão hóa, làm đẹp da, tóc và còn phòng ngừa, điều trị ho; ngăn ngừa bệnh tim mạch.

Cách dùng, liều dùng:

1-2 quả/ngày. Quả khô thì thái mỏng, hãm với 1 lít nước sôi uống trong ngày.

Quả la hán ngâm rượu có tác dụng rất cao trong điều trị bệnh viêm phế quản, đại tiện bí, tăng cường chức năng miễn dịch của cơ thể.

Cách ngâm rượu la hán:

Chuẩn bị các nguyên liệu:

10 quả la hán khô, 4 – 5 lít rượu trắng > 40 độ và 1 bình thủy tinh.

Cách làm:

– Bóc vỏ, chỉ lấy phần ruột bên trong

– Cho ruột la hán quả vào bình thủy tinh

– Đổ phần rượu đã chuẩn bị sẵn vào bình ngâm theo tỉ lệ 10 quả tương ứng với 4 – 5 lít rượu trắng.

Để khoảng 9 tháng lá có thể sử dụng mang lại hiệu quả cao. Mỗi ngày nên uống 1 – 2 lần, mỗi lần 1 chén nhỏ trong bữa ăn để bồi bổ sức khỏe và phòng ngừa bệnh tật.